Recept

Kalv Schnitzel med panerad svamp

Tillagnings tid : 25 min / Portioner till 4-6 – 1/2 kg kalvkött, skuren i ca 6 x 1 cm tjocka skivor – 1 kopp mjöl – 1 kopp ströbröd – 4 ägg – ca 20 champinjoner – 8-10 potatis – Salt & peppar – 1 citron – Färsk persilja…

FacebookTwitterGoogle+
Tonfisk med kryddig tomatsås

Tillagnings tid : 25 min / Portioner till 2 – 1 msk olivolja – 2 schalottenlökar, skalade och hackade – Halv tesked paprika – Fjärdedel tsk chilipulver – 5 medelstora tomater, ca 400 g – 1 tsk tomatpuré – 1 vitlöksklyfta, krossad – Saft av 1/2 apelsin – 1 tsk…

FacebookTwitterGoogle+
Kyckling med kokos och gurkmeja

Tillagnings tid : 25 min / Portioner till 4 – 2 kycklingbröst skurna i 5-6 tunna strimlor – 2 morötter – 1 rödlök – hackad – 1 röd paprika – 1/2 huvud av broccoli – 1 tsk chiliflingor – 1 msk sesamfrön – 1 msk olivolja – 1 vitlöksklyfta, krossad…

FacebookTwitterGoogle+
Entrecote med hemlagad pommes frites och svampsås

Tillagnings tid : 30 min / Portioner till 2 – 2 Stora entrecote filé – 6-8 mellanstora potatisar – Saft av 1 citron Sås: – 2 vitlöksklyftor – 1 rödlök – 500 g svamp – Färsk persilja – Smör – 1 msk mjöl – Sojasås – 2 msk crème fraiche…

FacebookTwitterGoogle+